Agfo rapporterar om nya appen Farmly, en tjänst som erbjuder regionala nätverk mellan restauranger och lantbrukare samt logistiklösningar.
Tjänsten är efterfrågad då den möjliggör direktkontakt mellan producent och restaurang. Farmly tar en provision på varan som säljs av bonden och restaurangen betalar transportkostnader.
Farmly kommer ge restauranger större möjlighet att både hitta och styra vilka råvaror de använder jämfört med om de använder sig av en grossist. Detta kan öppna upp för att mindre företag som startat inom foodtech med t.ex. vattenbruk kommer få en annan chans att sälja sina produkter.
Lycka till Farmly!
